- brašno
ja sam koristila kukuruzno sitno i krupno i pirinčano
- povrće
šaergarepa, karfiol, kupis, luk
Pomešati brašna i doliti malo vode da se napravi gušća smesa (može se dodati i lan koji se prethodno izblednuje i potopi u malo vode , ostaviti sve tako da odstoji dok se ne pretvori u smesu sličnu belancetu).
Iseći povrće, umakati u smesu od brašna i ubacivati u vrelo ulje svako povrće posebno. Pržiti 2-3 minuta
Uz jelo je poslužen sos:
ren + peršun + kečap
3 коментара:
volela bih ovo probati!
Gagice,ma ima ih svuda po Novosadskim pijacama...extra su ukusa.
Nikolina,primila sam mail,muffins extra fini!
Radila sam nešto slično, i ovo je sigurno fino:)
Постави коментар