понедељак, 07. јун 2010.

Tikvice sa nori algom



Evo i ja da iskoristim ovaj recept kao ulaznicu za igru
koju je pokrenula monsoon, a čija je ovomesečna domaćica DajanaD sa temom tikvice...


Potrebno:
za dve porcije

- tikvica
- veći komad nekog tvrdog sira
- pola lista Nori alge
- klice lucerke
- mirodjija
- maslinov ulje
- susam i lan

Tikvicu iseći na polukrug i ispeći na malo ulja ili staviti na gril.
Za to vreme u posudu staviti sir iseckan na kockice, iseckanu Nori algu, klice , seckanu mirodjiju.
Dodati gotove tikvice , posuti mirodjijom , susamom i lanom i preliti sa malo maslinovog ulja.
Dobor promešati.

Gotovo. Jesti uz tost hleb.

Нема коментара: