Čorba od žitarica i mahunarki

Potrebno:

- sočivo
- integralni pirinač
- šargarepa
- kukuruzna palenta
- celer
- peršun

Ova čorba se najčešće pravi kod nas. I deca je obožavaju.
U 2 litre vode staviti sočivo, pirinač, šargarepu i celer. Kuvati 30ak minuta dok sočivo i pirinač ne budu gotovi. U toku kuvanja posoliti. Dodati na kraju nekoliko kašika palente pa kuvati još 5-10 minuta i onda posutu seckani peršun.

Čorba od prosa i mungo pasulja

Potrebno za čorbu:

- proso
- mungo pasulj

Kuvati u litar vode , proso i mungo pasulj, dovoljno je 30-ak minuta i sve je već skuvano. U toku kuvanja dodati so.

Kada je čorba gotova narendati sirovu šargarepu, i služiti sa nekoliko cvetova pohovanog karfiola.