петак, 10. јул 2009.

Musaka od karfiola , brokolija i tikvica



Potrebno:

karfiol...................jedan manji
brokoli..................jedan manji
tikvica..................jedna
kiselo mleko ......1 kom
jogurt...................2 dl
mirodjija..............1 veza
beli luk.................3 čena
jaja....................... 2-3 komada


Razdvojiti karfiol i brokoli na cvetiće, tikvicu iseckati na kockice. Staviti u pleh.



U činiji promešati:
jaja, kiselo mleko, jogurt, so, mirodjiju seckanu, beli luk seckan.



Preliti preko povrća, sve promešati rukama ili kašikom i posuti malo palente.



Peći urerni 30ak minuta ili dok fino ne porumeni.


1 коментар:

ekscentrika је рекао...

mmmm, zanimljivo :)