понедељак, 27. април 2009.

Omlet od tofu sira

Potrebno:

- spanać
- šargarepa
- prazilik ili mladi luk
- brokoli
- kukuruz
- klice mungo pasulja
- tofu sir
- kurkuma začin
- tamari sos ili so
- senf

Koristiti povrće po želiji tikvice, krastavac, karfiol... šta god vam padne napamet i omlet uvek ispadne ukusno



Izgnječiti tofu sir i momešati sa senfom i tamari sosom



Dodati kurkuma začin.



Prodinstati povrće na malo ulja





Dodati izgnječen tofu i dobro izmešati i propržiti sve zajedno 10ak minuta.



Omlet je gotov

1 коментар:

Nina је рекао...

ja stvarno tofu sir nikad nisam jela, više puta sam gledala u trgovini da ga uzmem ali nisam jer nisam znala gdje da ga upotrijebim, vidim ima na tvom blogu dosta s tofu sirom pa ću svakako probati nešto